全国梨业大省河北在去年遭遇产量暴跌打击后，今年各品种纷纷传来丰收喜讯。但天波果业总经理边庆刚提醒产业人士，需谨防“丰产不丰收”。
优果盟组织海关与企业观摩学习鲜梨加工过程
中国梨业大省河北在2018年遭遇了艰难的一季。进入本季，“一梨难求”的局面终于得到了扭转。
“今年河北鲜梨产量明显回暖，本季比上一季增产了一倍以上，相较于上上季（2017/18）的产量也增加了30%左右，”河北天波果业总经理边庆刚在接受亚洲水果采访时说道。“此外，今年全国梨业的整体情况也较为理想，除了新疆库尔勒香梨以外，皆呈大丰产之态。”
边庆刚指出，由于本季丰产，皇冠梨给果农和果商带来了不错的收益。但同时他也提醒果业人士，要谨防“丰产不丰收”的情况出现——随着鸭梨、雪花梨，以及山西贡梨和安徽砀山梨等大量采收上市，价格已出现大幅下降之势，为果农和果商的收益带来损失。
“今年苹果、葡萄等其他很多水果都丰收，因而导致价格高开低走。产量过剩的季节一定要均衡销售、加速销售，并减少投机心理、尽快降低经营风险，”边庆刚解释道。
2017年9月，由九家鲜梨出口龙头企业组成的鲜梨产业联盟——河北优果盟正式成立。边庆刚担任优果盟的董事长。两年来，通过统一的市场运作、统一的质量标准，优果盟在促进河北梨业发展中起到了引领作用。此外，优果盟与海关积极合作，联合举办了河北鲜梨对俄罗斯、印度出口培训会等活动，为果农和果商解决通关、通检难题，为其鲜梨出口业务提供帮助。
谈及本季出口形势，边庆刚指出，本季虽有产量回升，但量多也意味着价低；此外，不断变化的国际贸易形势也带来很多不确定因素，检疫检验愈发严格，让出口商也较为谨慎。
边庆刚强调，尽管本季出口较上季获得了明显增长，甚至在7月出现“井喷”之态，但业内各界仍要保持警惕之心，提高质量、认真加工、防范病虫害果，才能增加出口以缓解国内市场的压力。
