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欧洲各国 Kanzi 种植者分享该品种苹果在本季的生长状况和品质表现。
Kanzi苹果本季欧洲丰收在即 抗高温能力强产量品质不凡

尽管欧洲今年夏季热浪连连创历史记录,但该地区各国对 Kanzi 苹果的丰收仍然寄予很高期望。据该品牌营销人员称,“几乎每朵花”都结出了果,而高温也非常适合苹果的上色和其独特清甜口味的形成。
但对于种植者来说这样的形势并不意味着生产更为容易,因为他们要比以往更多地为果树进行疏果,这样苹果才能长到理想的尺寸。在荷兰 Betuwe 地区种植 Kanzi 苹果的 Van der Zandt 兄弟 Roland 和 Alouis  就非常明白疏果的重要性。
“苹果树必须达到最佳平衡,”他们说。“树上不能有太多的苹果是很重要的,否则口味和颜色就无法达到标准。我们确信对果树的额外关注和照料,会使采收的品质有所不同。”
Herman Vanmarsenille 在比利时 Gingelom 生产 Kanzi,他发现通常用来保护水果免受冰雹袭击的网还有其它用途。“今年的阳光太强烈了,”他回忆说。“已经有一些苹果被晒伤了。不过幸运的是,我们用冰雹网遮挡住了部分直晒,还是会有一个不错的收成。”
干旱和日晒也是 Van der Zandt 兄弟的主要担忧:“幸运的是,Kanzi 苹果是一种能够抵御高温的苹果,无论在树上还是采摘后。”
与其他苹果相比,据称 Kanzi 在炎热季之后的销售高峰出现了“巨大”的飙升。他们表示,这是因为 Kanzi 是唯一一个即使在高温天气也能保持美味的苹果。“Kanzi 就是所谓‘适者生存’的品种。”
德国 Bodensee 地区的种植者 Hubert Bernard 也对 Kanzi 赞不绝口。“前两年我们经历了严重的霜冻,”他说。“我们甚至无法充分供应市场。只有一种苹果脱颖而出:Kanzi。今年没有发生冰雹和霜冻,品质将会更加卓越。”