秘鲁将继续加强与亚洲的贸易关系，对中国、日本、韩国等强势增长市场尤为关注。
作为 Asia Fruit Logistica 亚洲国际果蔬大会（以下简称“香港果蔬展”）的首个官方合作伙伴国，今年共有超过250名秘鲁商务人士参与其中。据估计，本届香港果蔬展上，秘鲁达成新鲜水果和蔬菜对亚洲市场出口交易额共1.8亿美元（约合人民币12.81亿元），“伙伴国”这一身份发挥了重要作用。
“本届展会对于我们就像回到了家里一样轻松自在，”秘鲁农业生产者协会（AGAP）执行董事 Gabriel Amaro 对此总结道。“秘鲁是展会中最繁忙的展团之一，显示出秘鲁在亚洲市场的地位和重要性。”
几十年以来，这个安第斯山脉国家已成为全球农业生产的标杆。目前，秘鲁是世界上最大的藜麦和芦笋出口国，第二大蔓越莓、牛油果和桔子出口国，也是第三大鲜食葡萄出口国。该国也在不断加强与亚洲市场的贸易关系，由于中国大陆和香港、日本、韩国、沙特阿拉伯和印度尼西亚已成为不容忽视的强大市场，秘鲁对这些国家和地区尤为关注。
2005年至今，在秘鲁针对亚洲市场执行的战略指导下，该国对亚洲的出口呈指数级增长。秘鲁出口和旅游促进委员会（PROMPERU）出口总经理 Mario Ocharán 指出：“目前已有21个贸易协议生效，另有六个即将签署以及五个处于谈判阶段的协议，秘鲁各行业机构将继续努力巩固和提高我们果蔬产品对亚洲出口的持续增长。”
目前，秘鲁出口到亚洲市场主要有葡萄、牛油果、巴西坚果、蔓越莓和香蕉等产品。今年，中国和印度尼西亚预计会开放对其石榴的准入；此外，还有台湾地区、马来西亚和菲律宾对其牛油果产品的准入；日本和菲律宾对其葡萄的准入；印度和马来西亚对其蔓越莓的准入；越南和印度对其柑橘类产品的准入。在这些市场开放的推动下，秘鲁对亚洲的出口额有望大幅提升。
2018年，秘鲁农产品出口额达662.6亿美元（约合人民币4715.59亿元）。其中，排在首位的是新鲜水果和蔬菜产品，获得了19%的增幅。
秘鲁超级食品
得益于优渥的地理条件，秘鲁物产种类十分丰富，这也极大地促进了该国果蔬的生产和出口。2017年以来，主打健康特点的“秘鲁超级食品”（Superfoods from Peru）品牌开始在全球进行推广。该品牌下的产品都具有一个共同点：富含营养。除了新鲜果蔬产品，安迪斯谷物和渔业产品等也将冠以“秘鲁超级食品”品牌进行营销。
目前，“秘鲁超级食品”已获得了成功的反馈结果。2019上半年，该品牌产品出口额达19.79亿美元（约合人民币140.84亿元），同比增长4.8%。
