未来双方将深入合作，将高铁动车当作一个个流动的百果园门店去精心管理。
据东方网报道，近日，知名水果连锁品牌百果园与上海华铁旅服正式达成合作，于本月起在华铁旗下上海始发站列车上销售应季水果，包括苹果、樱桃、香蕉、冬枣及小番茄等。
报道指出，高铁上供应水果并非新鲜事，但由于品质不稳定以及价格偏高等问题，很多消费者并不愿意买单。此外，列车上一般由水果专业知识掌握不多的乘务员进行销售，因此带来的退货、损耗等问题也拉高了运营成本。
“华铁旅服前期在对百果园长期的调研中，发现百果园公司对于水果品质的把控相当到位，其服务理念也与华铁的服务理念一致，”华铁旅服相关人员表示。“因此在综合多种因素的比较之后，最终才决定将百果园引入，成为华铁的水果类供应商。”
百果园集团则为此定制了针对性高铁专业解决方案。不仅致力为列车旅客带来性价比高的优质水果，更是结合高铁的消费场景，提供便携、应季且相对耐储水果的灵活供应。据悉，百果园于每日凌晨将包装好的新鲜水果送至高铁收货点，确保当日现供，致力为列车消费者带来最新鲜的水果。
此外，百果园还为高铁客服提供相关培训，以加深乘务人员对水果知识的了解并为旅客提供更好的服务。百果园及华铁皆表示，未来双方要在果品销售、员工培训、市场营销等方面深入合作，将高铁动车当成一个个流动的百果园门店去精心管理。
据百果园华东相关负责人透露，与华铁旅服签订的首批订单有6000份，车上销售均价为20元左右。目前的销售情况较为理想，消费者对此有着较高的接受度。目前，从上海站和上海虹桥站始发的百余列高铁动车上都能购买到来自百果园的水果。未来，该服务还将逐步增加到南京、杭州、温州和徐州等高铁站点中，为全国更多旅客带来优质的车上水果和服务。
