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三个蓝莓新品种都具有产量高、尺寸大和果肉硬实的优点,适应秘鲁生长条件并符合当前消费者喜好。
秘鲁蓝莓新品种产量可提升15% 货架期延长有助深入开发亚洲市场
图源:Inka’s Berries

秘鲁浆果种植经销商 Inka’s Berries 与美国乔治亚大学(University of Georgia)合作进行的育种项目中,培育出了三个非常适合秘鲁蓝莓产业的新品种:Salvador、Matías 和 Abril。
三个新品种都具有产量高、果肉硬实及尺寸大的优点。其中,Salvador 已在2017年上市,后两者预计将在未来几个月投入商业量产。
“在经历重重严格的测试后,这三个品种都已被证明十分适合当地(秘鲁)的生长条件。它们具有产量高、硬实和尺寸大的特点,对秘鲁生产商来说极具吸引力,” Inka’s Berries 公司商务经理 Rodrigo Price 在接受亚洲水果采访时说道。“新品种的试验现也已在其他国家进行,包括墨西哥、西班牙和摩洛哥等。”
据介绍,秘鲁以往种植的蓝莓大多以来自美国的品种 Biloxi 为主,但该品种尺寸居中,已逐渐被大尺寸的消费趋势所淘汰。而 Inka’s Berries 培育的新品种蓝莓不仅在尺寸上可以达到22毫米,在产量上更是可以实现每公顷50公斤,相比 Biloxi 可提升15%左右。至2020年,Salvador 在秘鲁的种植面积预计将达250公顷,Matías 和 Abril 也将同样实现增长。
Price 指出,随着全球蓝莓产量的不断增长,未来几年将面临越来越大的压力。因此,开发培育适应当地种植条件的新品种,是保持竞争力的关键因素之一。
“产量、质量和货架期都非常重要,能够使我们降低成本、在国际市场上更具竞争力,”Price 补充道。“亚洲是非常具有潜力的市场,具有较长采后货架期的品种将成为秘鲁蓝莓业占领这一市场的有力推手。”
2019年,该公司预计将向欧洲、美国和亚洲出口新鲜蓝莓约1500吨。至2020年,这一数字预计将攀升至3000吨。