土耳其是全球樱桃产量最高的国家,也是三大樱桃出口国之一。数据显示,该国2017/18季樱桃总产量达53万吨,2018年出口量达7.6万吨,价值1.6亿美元(约合人民币10.99亿美元)。
作为全球第一大樱桃进口国,中国近期对土耳其樱桃对华出口准入协议进行修订,取消了此前的16天0~1℃冷处理要求,只需经过熏蒸处理。这意味着当日采摘的樱桃便可空运或海运发往中国。如此一来,土耳其樱桃出口商的时间和成本将极大减少,中国消费者也可享用到更为新鲜优质的土耳其樱桃。
就此,亚洲水果于近日采访了土耳其最大樱桃供应商之一 Alanar 的市场营销相关负责人 Yigit Gokyigit。他指出,尽管这项协议最近才刚刚通过,但中国已表现出对土耳其樱桃的强劲需求。
“中国进口商的樱桃采购意愿数量惊人,”Yigit 说道。“然而目前土耳其的樱桃供应无法跟上中国进口商的需求,有限的产量也带来了价格的提高,我们也无法预估价格会涨到何种程度。”
“去年我们被土耳其最大企业集团之一 Tekfen Holding 收购,并投资了新的果园、设施和技术,”Yigit 补充道。“这些投资为我们带来巨大的竞争优势,未来几年我们将成为土耳其最大的樱桃和无花果种植商。”
海关数据显示,2018年,中国进口樱桃总量达18.6万吨,同比增长约183%;价值超过13亿美元(约合人民币89.33亿元),同比增幅近170%,是我国进口货值最高的鲜果品项。然而,同期来自土耳其的进口额仅有2.7万美元(约合人民币18.55万元)。
这与土耳其樱桃在2017年才首次对华出口,以及此前严格的16天冷处理要求不无关系。随着中方进口条件的放开,最大樱桃供应国和最大樱桃进口国之间的供求差距有望逐渐缩小。土耳其业内人士表示,未来土耳其预计可将80%的樱桃都出口至中国。
Yigit 还提到,土耳其樱桃对华出口条件的改变,也会对该国其他水果带来积极影响。以Alanar 生产的 Bursa Black 黑无花果为例,该集团是土耳其唯一的黑无花果生产商,也是2016/17年度该国最大的无花果出口商。数据显示,2016年,中国鲜或干的无花果进口总量1921.64吨,价值373.9万美元(约合人民币2569.29万元)。无花果近年来也逐渐受到中国消费者喜爱,在两国贸易条件的不断改善下,未来或许能享用到来自土耳其的新鲜黑无花果。
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