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法国种植者担心当前的热浪会影响水果尺寸,尤其苹果和核果。
法国苹果再遇极端天气 酷暑或导致水果尺寸偏小

欧洲多个地区今年经历了有史以来最热的6月,致使许多法国学校停课并将考试延迟。如此极端的天气也为该国的水果种植,尤其是苹果和核果带来了恶劣影响。
“任何极端的天气都会给水果带来影响,”苹果出口商 Innatis 的 Marc Rauffet 说。“6月的酷热也是如此。如果7月的天气能够正常一点,影响就不会太大。否则就只能尽力去控制,多灌溉以满足果树的水分需求。果树总是要先满足自己的用水需求,然后才产水果,因此缺水就会使水果无法长大。不过迄今为止,法国苹果的采收总体上还不错。当然,7月的情况是决定性的。”
法国水果种植协会 Cofruid’Oc 总监 Didier Crabos 也预测热浪不会对苹果造成损害。“我们正在努力灌溉,虽然会减缓生长,但目前经过温和春天的生长,水果的尺寸并没有很小,”他说。“现在是夏天,因此水果总是有被晒伤的风险。幸好这个时期的树叶很茂密,水果被保护得很好。”
2017年,法国乃至整个欧洲受霜冻等极端天气影响,使苹果产量严重受损,为十年来最低。2018年,法国苹果产量回归到平均水平。