便利店成为中国发展最快零售模式之一 2017年销售额约1896亿元

美国农业部（USDA）全球农业信息网（GAIN）就中国快速发展的便利店发表报告，分析进口食品可从中获得的机遇。
报告显示，便利店已成为中国发展最快的零售模式之一，仅次于电商平台，2017年销售额超280亿美元（约合人民币1895.52亿元）。同时，许多连锁便利店正在增加优质和进口食品的供应。
二线城市是大型便利店运营商的增长新“热点”。2017年，西安、昆明和重庆是增长最快的城市，新店开业率分别增长25%、24%和21%。与此同时，上海、广州和深圳等大城市的便利店行业正接近饱和，与台湾和日本的成熟市场类似。2017年，北京便利店开业率增长21%，是中国一线城市中增长最快的。
此外，团购是一种在销售指定产品的同时，控制库存和运营成本的盈利方法。许多便利店利用这一分销渠道促销季节性新鲜水果和节日礼盒，是促进高价值进口新鲜水果和坚果增长的理想渠道。
报告称，消费者通常在便利店寻找不同类型的产品，而不是在大型超市。较小的包装以及诱人的食品和饮料在移动消费尤其受欢迎。消费者也越来越多地在便利店寻找他们认为比传统便利店食品更新鲜、健康的产品。