此前业内预计本季加州樱桃产量将创下1000~1100万箱的历史性纪录，近日的雨水天气似乎浇灭了种植者的期望。
雨水可能造成樱桃裂伤（来源：ABC News）
受冬季寒冷潮湿的气候影响，美国加利福尼亚州樱桃2019产季较往常推迟了一两周时间。近日，加州部分地区突遭暴雨和冰雹恶劣天气，对加州樱桃种植者来说更是雪上加霜。
5月起，本季加州樱桃开始在全球各地陆续上市。上月，行业内一些相关人士在接受 Fruitnet 采访时大多表示，尽管本季产季推迟，但今年预计将成为加州樱桃的产量大年、甚至创下纪录。
“如果天气配合，那么产量应该会在5月15~25号时开始攀升，6月初达到高峰。”来自 Stemilt Growers 的 Dave Martin 此前对 Fruitnet 说道。
2018年，加州樱桃经历了打击性的低产。全州樱桃产量仅为396万箱，相比于2017年的956万箱，暴跌了58%。因此，人们对今年预计的丰产抱有极高期望。
Martin 曾预计的产量攀升时期已经到来，但不受欢迎的雨水天气也随之到来了。
此前业界普遍认为，今年加州樱桃产量预计在1000~1100万箱之间。然而据美国中央谷（Central Valley）地区一家媒体报道，5月中旬的暴雨洗刷了加州樱桃种植者们对产量破纪录的期待。
“现在一切都被毁了，”加州圣华金县（San Joaquin）农场局主任 Bruce Blodgett 看着窗外的雨水说道。“对一些人来说，这是毁灭性的打击——你走出门去，发现所有的作物都被毁了……那就只能再等明年了。”
来自加州 Linden 地区的种植者 Ken Vogel 对媒体表示，雨水通过薄薄的樱桃果皮渗透到果肉后，一旦受热就会膨胀。因此，如果在大雨过后几小时又出现暴晒，那将为樱桃带来毁灭性打击。目前 Linden 和 Lodi 地区大部分的樱桃暂未受到较大影响，预计在未来两周内成熟。
“樱桃越接近成熟，就越容易被雨水渗透，因为它们的外皮更薄，”Vogel 指出。
来自加州弗雷斯诺县（Fresno）的种植者 Brandon Hooker 在接受其他媒体采访时表示，雨水也会为樱桃带来裂伤、产生霉菌。此外，冰雹也会砸坏樱桃、并将其直接从树上打落下来。
据萨克拉门托（Sacramento）国家气象局预测，本周萨克拉门托和圣华金河谷地区可能还有一英寸（约2.54厘米）的降雨量，并且雨水天气将持续到下周。
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