果肉颜色特殊、富含花青素的红肉苹果受欧洲消费者好评，澳大利亚加入生产行列，预计将于2021年销售。
Red Moon 红月苹果
位于澳大利亚高宝谷（Goulburn Valley）的 Barolli 果园现已加入红月苹果（Red Moon）的种植队伍，在澳大利亚市场种植和出售别具一格的红肉苹果。
据澳大利亚苹果梨协会（APAL）旗下媒体 Industry Juice 报道，Barolli 果园已经获得了种植该苹果的许可，目前全球仅有五家种植商有此资质。未来这款苹果将以“红月惊喜（Red Moon Surprise Inside）” 的品牌名，预计最早于2021年在澳大利亚实现商业量产。
目前，澳大利亚已经有三项试种分别在新南威尔士州、塔斯马尼亚州和维多利亚州展开，Barolli 果园的运营总监 Nathan Barolli 表示，RM1 和 RS1 这两个品种在苹果种植区将有良好的表现。
“这些树长得很好，”Barolli 说。“最好的果肉颜色出现在新州的 Batlow 地区和塔州较冷的地区。但在其他地区我们也可以进一步改善种植条件，以获得同样漂亮的果肉颜色。”
据了解，红月公司由来自意大利、法国及荷兰的种植者和专家们组成，2018年2月该公司将这一苹果新品种带到 Fruit Logistica 德国柏林国际果蔬展上，向全球消费者展示了这一完全来源于自然种植却颜色特殊的苹果。
Barolli 最初是在一次意大利之旅中了解到这一品种的，他指出，“经过开发和培育，红肉苹果的味道会变得越来越好。红月惊喜是非常好的选择，因为它具有出众的口感。”
2018年，意大利种植者共生产了1000吨红月惊喜，受到消费者的一致好评。
