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加利福尼亚州今年冬季寒冷潮湿,意味着该樱桃产区采收将比往年晚一周开始,但或出现产量大年。
加州樱桃2019产季推迟 但产量预测乐观

受冬季寒冷潮湿的气候影响,美国加利福尼亚州樱桃2019产季比往常推迟一周开始。上一季,首批樱桃于4月21日完成包装并发出,预测今年这一日期将推迟到5月的第一周。
“今年比往年至少晚了十天,甚至有两个星期,”Primavera Marketing 的 Mark Calder 在3月的第三周告诉亚洲水果。“今年冬天的寒冷推迟了花期,目前才刚刚从 Bakersfield 南部开始。”Calder 预测,如果不出现异常天气,2019年可能会是加州樱桃的产量大年。
“去年是产量小年,(这个冬天)我们获得了很好的休整,果树都得到了充分的休息。现在产季前的雨水也不会影响水果的质量,但是就怕蜜蜂授粉减少。”
Stemilt Growers 的 Dave Martin 说:“我们(的采收)比去年至少晚了一周,”他说。“南部山谷早开的花看起来有些稀疏,但在德拉诺(Delano)北部稍远一点的地方,情况就好多了。因此我们希望今年能有比较好的产量。”
Martin 指出,Brooks 和 Tulare 等早熟品种由于抵御无常天气的能力较差,已经逐渐被珊瑚香槟(Coral Champagne)和各种 Hazel 品种所取代。
“由于北部区域还没有开花,现在还很难说今年的产量会如何,”Martin 表示。“现在看,5月1号之前应该不会有大的货量。如果天气配合,那么产量应该会在5月15~25号时开始攀升,6月初达到高峰。”
加州的晚熟季通常意味着与西北樱桃产季有很大的重叠。虽然这种情况确实可能发生,但今年西北部的寒冷天气也一直持续到了春天。
“西北樱桃今年产季也不会太早开始,”Martin 说。“现在已经是3月的第三周了,但韦纳奇(Wenatchee)还在下雪。”
在过去的五个产季里,有四个产季都经历了霜冻、冰雹和暴雨,严重影响了樱桃产量。两年前的产量创历史记录,达到960万箱(8.2公斤箱)。其他四年里,出口量平均为440万箱。