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S&A 中国分公司运营总监 Oliver Davies 接受亚洲水果采访,畅谈公司云南浆果种植业务发展情况。
S&A:国产云南反季蓝莓进入商业量产 中国冬季蓝莓市场增添本土竞争者
云南浆果种植基地

2018年底,英国果蔬营销出口商 S&A 在中国云南种植的反季蓝莓已进入商业量产。
S&A 中国分公司运营总监 Oliver Davies 在接受 Fruitnet 采访时表示,目前中国国产蓝莓主要供应季为4月~9月,其他空白期一般由来自秘鲁和智利等地的进口蓝莓来填补。
而该公司将来有可能在每年10月就能将国产冬季蓝莓投入市场,为此整个团队都做出了极大的努力。
“我们不仅花了多年时间制定计划,整个工作过程也充满艰辛。”Davies 说道,“首先,种植反季节蓝莓这个计划,大约在四年前就开始了;其次,我们必须找到一个符合 S&A 标准的种植地。这个过程涉及多方面因素,而中国又地域辽阔,因此花费了很长的时间。不过也正因如此,我们有幸走过了中国很多地方。接下来,是与政府和当地社区建立起良好的关系。我们还组织本地(中国)员工到国外其他种植区,培训学习 S&A 的种植体系。如今可以看到,每一位团队成员的努力都得到了回报。”
Davies 告诉 Fruitnet,在过去的十年里,中国已从一个蓝莓种植面积非常小的国家变为世界上种植面积最大的蓝莓种植地。其中,政府的积极推进成为中国蓝莓产业增长的关键因素。
S&A 坚持从采收到运输交货整个过程中的最高标准。针对云南反季蓝莓的第一个销售季,Davies 表示 S&A 正与长期以来有着良好关系的现有客户进行合作。
“在起售期,它们将使用 S&A 旗下独家新品牌名进行销售。目前我们正对不同的物流商进行比对,以确将优质的果品送入消费者手中。一旦评估结束、各方就绪,我们就会以 S&A 的品牌对蓝莓进行推广。”
相较于从采摘到抵达中国要花上30多天的进口浆果,能够在48小时内把蓝莓直运到消费者家里的国产蓝莓显然拥有重大优势。Davies 提到,目前互联网平台对其产品需求量较大,但本季应该不会进行大规模的推广,会将在未来的市场拓展中推出营销活动计划。
“与欧洲相比,目前中国对蓝莓的人均消费量仍然非常低。但随着消费者对蓝莓越来越了解、对健康越来越重视,蓝莓的消费量正在稳步上升。我相信,未来中国将成为世界上最大的蓝莓市场之一。”Davies 表示。
本文节选自《亚洲水果》中文特刊第10期,阅读全文以及更多独家中国和亚洲地区果蔬生鲜行业新闻信息与热点专题,欢迎订阅亚洲水果杂志:https://www.fruitnet.com/asiafruit/subscribe