中国牛油果市场需求逐年提高，种植商开始加大国内种植规模，以期逐渐取代进口牛油果的市场地位。
随着健康食品的风潮盛行，牛油果正成为中国消费者越来越喜欢的一种水果。据报道，种植牛油果的收益是橙子的大约六倍，因此中国种植商也逐渐青睐这种水果。
海关进出口数据显示，中国2017年进口牛油果总量为3.21万吨，同比增长28%。而回顾2011年，这一数字仅为31.8吨。据《环球时报》称，2018年这一数字预计可达5万吨。
与巨大的市场需求相比，2017年中国国内牛油果产量仅为2000吨左右。
“随着大规模量产迎头赶上，我认为在未来三到五年，中国本土牛油果可能会逐渐取代‘三巨头’进口牛油果的地位。”ForAvo Agriculture Co. 驻海南牛油果种植基地 Zhang Songming 表示。
“（国内）牛油果消费需求骤然上涨，我们确实有些措手不及。然而我们拥有大量种植面积，一旦（在技术上）做好了准备，就没有人能打败我们。”
在牛油果市场供应竞争中，缺乏种植技术是中国的一大短板。由于牛油果不属于本土产品，因此在寻找合适的苗木并成功种植方面，可供种植者参考的信息非常少。目前，已有不少中国企业开始寻求从外国公司购买整套的技术。
除技术方面以外，牛油果从种植到结果及成熟所需时间较长，也是导致拉美进口产品在市场占据较高份额的原因。
尽管面临着不少挑战，但国产牛油果的价格和地理优势将成为吸引消费者的重要因素。另外由于可以在成熟度较高时再进行采摘，国产果品口感、质量及价格较之进口牛油果都将具有不错的竞争力。
“将国产牛油果送至消费者手中的成本远低于拉美牛油果，”中国农业大学副教授朱毅在接受《环球时报》采访时表示，“中国的劳动力成本也更低……如果消费者能用5元人民币买到一个牛油果，那他们为什么还要继续去买10块钱的拉美牛油果呢？”
