好果云推出“魔趣果” 中国即食牛油果市场再添新玩家

11月在上海国家会展中心举行的中国国际进口博览会（CIIE）上，上海进口分销商好果云携自有牛油果品牌“ Mokado 魔趣果”实现了首次亮相，期待在中国即食牛油果市场上一展拳脚。
好果云创始人兼 CEO 刘子睿表示，目前中国牛油果进口量在不断增长，但年人均食用量仍仅100克。放眼主要牛油果消费市场，墨西哥年人均食用量达10~12千克，智利达7千克，美国4千克，欧洲也有600克。
“至少还有90%以上的中国消费者未能真正地体验牛油果，这与过去几年市场普遍以生牛油果销售为主不无关系，”刘子睿指出，“消费者如果初次买到的是坚硬的生牛油果，可能严重影响食用体验，以后自然也就望而却步了。”
好果云计划通过魔趣果的品牌，在中国进一步推广即食牛油果的概念。“我们提倡的是，牛油果应选择‘即食’，而不是仅仅‘能吃’。真正即食的牛油果，干物质含量与成熟度都恰到好处，才是口感最佳的，”刘子睿表示。
刘子睿还透露，通过智利、墨西哥、秘鲁及中国云南国产牛油果的产季互补，魔趣果可基本实现全年供应。魔趣果在上海及广州的两座催熟加工中心，目前均有四至五万颗的最大日产能，并将在近期接受升级改造，以期有能力覆盖全国更广大的消费市场。
魔趣果主要有单颗装、2颗装、4颗礼盒装及6颗礼盒装等规格。针对即将到来的中国春节，好果云会与盒马鲜生、叁拾加等渠道合作，举行一系列品牌推广活动。
近年中国市场上逐渐涌现出多个即食牛油果品牌，其中包括牛油果先生，嘉果推出的贝沃多，以及 SunMoon 等。刘子睿坚信，伴随魔趣果的加入，通过行业的共同努力，即食牛油果必定是未来的消费趋势。
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