荷兰水果催熟和空气冷却技术专家 Interko 在东南亚首次亮相,推出了智能交钥匙催熟室 Optimo,一层可容纳8~24个托盘的新鲜香蕉、牛油果或芒果。该公司称 Optimo 易于安装、使用和维护,预装了 Interko 最新的先进技术,包括其革命性的 Reverso 可逆风扇。
Optimo 于7月正式面世,是 Interko 水果催熟室系列的最新产品。它的推出显然完善了一系列解决方案,允许任何公司将任何水果完美催熟。
鉴于亚洲对此类科技的需求渐长,该公司总经理 Chris Maat 和商务发展经理 Anna Zegveld 将于9月至香港参加 Asia Fruit Logistica 亚洲国际水果蔬菜展览会,并在展会上设立展台。“全世界的进口商、行销商、批发商和零售商的规模和能力不尽相同,但每一个都有自己的新鲜水果催熟需求,所以我们发展的方向就是要研发适合每一个客户的完整产品系列,”Maat 说。
据说对新系统的需求已经很高,特别是在亚洲、南欧和拉丁美洲。“Optimo 是交钥匙催熟室的新标准,”Maat 补充道。 “这是一个高效、经济、合算的催熟室,不仅可以快速安装,而且可以根据市场需求快速调整催熟数量。”
本文内容为精简版,完整内容欢迎阅读《Asiafruit 亚洲水果》7/8月号英文刊。本期杂志除向全球订阅者发布以外,也将在9月4~7日在香港亚洲国际博览馆举办的 Asiafruit Congress 亚洲水果果蔬大会和 Asia Fruit Logistica 亚洲国际水果蔬菜展览会上免费向参会者发放。