9月香港果蔬商务周：亚洲冷链物流大会带来新突破

将于2018年9月5~7日在香港亚洲国际博览馆举办的亚洲冷链物流大会，是国际易腐物流的专家级研讨会，今年将首次探讨新鲜果蔬包装。该会议是9月“香港果蔬商务周”的活动之一，将在 Asia Fruit Logistica 亚洲国际水果蔬菜展览会上，于每日上午在大厅2号论坛（Hall Forum 2）举行。
益诺仕（InnoFresh）的 Willem Kokkeel 将为参会观众带来当今“多渠道供应现状”的包装物流案例分析。他说，每个产品都有自己所需的温度环境，这取决于水果是用于零售、批发还是线上销售。荷兰瓦格宁根大学（Wageningen University）的刘珍将加入 Kokkeel 的话题，描述向不同终端用户运送新鲜果蔬的复杂性，并将涉及送货上门及其将带来的挑战。
持续三天的2018亚洲冷链物流大会将探讨的主题还包括海运易腐货物的未来以及创新的冷藏形式。
在9月5日的首场会议上，集装箱航运巨头马士基航运公司（Maersk Line）新鲜果蔬部门负责人 Graham Scrieder 将阐述他对海洋物流未来的看法。同时，大金制冷公司（Daikin Refrigeration）冷藏集装箱部门全球营销和服务总经理 Ah Huat Goh 将着眼易腐品浪费的棘手问题，并详细阐述主动气调解决方案的好处。
在亚洲，特别是中国，现代化冷藏设施依然匮乏，大会将对此进行关注。慧仕食品联盟（JC Food Republic）的 Alfred Cheung 将分享创新易腐物流平台的优势，并聚焦亚洲地区在此方面的投资。多年担任东方海外航运公司（OOCL）冷藏集装箱负责人职务的他，能够从海运公司的角度审视冷链的发展。多年来他不仅在冷藏集装箱联运和包装方面有创新尝试，更在近期开创了他自己的跨境电商业务。