5月14~16日在上海跨国采购会展中心举办的首届 CHINA FRUIT LOGISTICA 上海优万果国际果蔬展(以下简称“优万果”),迎来了2000余位中国和海外国家地区的高品质买家与业内观众的访问,成功为中国新鲜果蔬行业打造了一个全新的全国性优质贸易平台。
首届举办的优万果得到中国果蔬贸易领域的热情参与,超过80%的访客来自中国新鲜果蔬行业和食品零售业。活动吸引了来自25个省、市、自治区的专业买家和业内人士,其中大约一半来自中国东部,上海、山东、江苏、浙江、安徽和福建是参与度最高的六个省市。展会现场的中外买家和业内领袖齐聚一堂,造就了新的业务契机,无论是观众还是展商都表示在优万果找到了宝贵的商机。
访客调查结果突显了观众的高品质。超过70%的访客表示,此次参加展会对其公司的采购和购买决策产生影响。根据调查结果,贸易访客的前三个目标是获得市场概况、建立新的联系和寻找新产品。优万果为实现所有这些目标提供了无与伦比的机会,超过80%的贸易观众对首届活动给出了优秀的总体评价。
值得信赖的品牌家族
上海优万果国际果蔬展览会是继成功打造了全球最大国际果蔬展——Fruit Logistica 柏林国际果蔬展览会,以及亚洲最具影响力洲际果蔬展——Asia Fruit Logistica 香港亚洲国际果蔬展览会之后,Fruit Logistica 品牌家族又迎来的一个全新旗舰级行业盛会。 该盛会由集培展览(上海)有限公司主办,在保持品牌家族一贯国际品质的前提下,专为中国新鲜果蔬产业量身打造。
展会联合主办方中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪就优万果对全国果蔬产业的战略性意义也给予了肯定。这一中国农业部下属全国性协会,以发展中国优质农产品为己任,致力于农业现代化的发展。“本届展会能进一步推动我国果蔬行业的品牌化及国际化发展,提升我国优质果蔬品牌的市场竞争力及国际影响力,搭建果蔬行业品牌展示、技术交流及贸易合作的国际化产业链平台,”她说。同时参加开幕仪式并致辞的嘉宾还包括优万果战略合作方中国检验检疫学会的副会长郭喜良,及展会特邀贵宾海关总署动植司物种处万本屹处长。
优万果的访客博览了现场近百家展商琳琅满目的产品与服务。展商大部分来自中国,其中的公司和组织代表了全国12个省份。来自国外的产品和解决方案也同样汇集在现场,代表了来自各大洲共18个国家和地区。“优万果将新鲜果蔬价值链最优质的产品和服务带到了上海,”主办方集培展览(上海)总经理欧博意表示。
位于中国西南部的云南省是众多参展的省份之一。“本次展会是新鲜果蔬生产企业共享信息和推广产品的绝佳平台,”云南乐汇农产品有限公司总经理李贵兰说。“这是一场非常专业的活动,我对公司能在展会上取得成果充满信心。”
与此同时,优万果品牌家族的国际影响力也吸引到了来自六大洲18个不同国家展商的积极参与,他们分别来自澳大利亚、新西兰、美国、加拿大、日本、泰国、埃及、以色列、意大利、法国、芬兰、墨西哥、马来西亚、厄瓜多尔、荷兰、土耳其,以及首次在亚洲地区大规模布展的乌拉圭。
秘鲁是闪耀展会现场的几个国家之一,出口商 Camposol、Danper Trujillo 和 Camet Trading等共同在秘鲁展厅参展。秘鲁驻华大使 Luis Quesada 也参加了此次活动,助力拉美国家的新鲜果蔬贸易进入中国。“秘鲁参与优万果展会展示了我们出口商对中国市场的期待与热忱,”他说。
秘鲁驻上海经济与商务参赞 Vladimír Kočerha 说,秘鲁去年向中国出口新鲜果蔬达2.2亿美元(约合人民币13.81亿元)。他期待2018年在牛油果和蓝莓出口的驱动下,这一数字能够达到3亿美元(约合人民币18.83亿元)。
三线并行的会议活动
优万果的观众在访问展位的同时,也在现场收获了日程丰富的会议活动。由国际著名果蔬媒体兼活动主办方 Fruitnet Media International 集团旗下亚洲水果策划出品的会议活动三线并行,邀请到了来自七个国家的40多位嘉宾进行演讲和现场讨论,为观众带来了集合战略观念、实用解决方案和行业动态的综合性高品质信息。
本届 FPFC 论坛主会场的主题是"品牌力量—营销制胜"。在此之下,大会以"树立新标准:中国果蔬品牌未来"作为首场全体大会的主题,关注中国果蔬产品的标准化和品牌化发展。优果联总经理谢凌云、怡颗莓(Driscoll’s )亚太区副总裁兼中国总经理 Jae Chun 和天下星农联合创始人梅强先后发表了他们的观点。尽管每位嘉宾从不同角度解读市场,但都传达了将消费者偏好与种植者监管联系起来,是提高供应链标准的最关键一步。“在这个行业中,我们相信最终标准是由消费者设定的”,谢凌云说。梅强补充说,与种植者建立良好关系的关键在于种植者的福利,“如果我们能够销售出好的价格,就能够更好地帮助种植者。”
5月15日优万果第二天,FPFC 论坛首场会议以中国市场不断变化的格局为关注点,邀请到的嘉宾包括上海佳农集团总经理高尚杰,百果园无人零售事业部总经理党玮,华北地区最大进口水果批发市场翠鲜缘的 CEO 张艺,以及临沂嘉兴水果市场副总经理应建军。在他们各自演讲完毕后,与主持人一起组成了小组进行讨论。“迄今为止,零售市场的地位越来越重要,已经对整个水果市场产生了影响,”高尚杰说。而党玮也指出:“对于地方市场,批发市场将覆盖200至300公里。这种市场不会消失或失去机会。”
在新鲜果蔬消费中,女性购买约占总体的70%。在主会场周三的第一场会议中,天猫生鲜商品总监郑红梅、佳沛国际(Zespri International)全球营销总监 Kok Hwee Ng 和尚域咨询董事长郭成林讨论了他们针对中国女性市场的品牌策略。郑红梅首先以确认消费习惯开始,概述了天猫以女性为对象的广告。“每个消费者都有自己独有的特性,从中我们可以创建消费者概况。比如,一位女士到过海南,我们就让海南芒果出现在她的主页上。”之后,Kok Hwee Ng 介绍了佳沛针对中国现代职业母亲的针对性广告,其中一个简短的视频系列概述了中国职业母亲扮演多重角色的压力。
新零售是当前中国零售业的流行词,主会场的最后一场会议对这一话题进行了探讨,前36氪资深研究员查楠、京东生鲜事业部果蔬运营总经理李晓峰和天天果园联合创始人赵国璋现场讨论了其前景。查楠说:“创新零售在未来有着极大的潜力,这完全取决于计算机视觉、大数据、移动支付等技术的整合和交叉,将线上与线下相连接。”赵国璋评论说,各公司将来必须适应并懂得购买背后的逻辑。
Fruit Logistica 品牌出品的优万果首次进入中国内地,期望与中国行业建立比以往更深入的连接和交流,因此本届 FPFC 大会主会场也筹备了三场关注不同中国水果产区的主题会议。陕西是中国内陆鲜果生产大省,齐峰果业董事长齐峰说,中国水果品牌已经从原本产地品牌进阶到了商业品牌的新时代,标志了中国水果品牌化进一步成熟。云南是种植条件得天独厚的省份,近年吸引了大量海外公司的投资。“我感到云南几乎适合所有的果蔬种植,关键就是我们在这里种植什么是真正有益于中国消费者的,”云南爱寺恩亚洲运营总监 Oliver Davies 说。怡颗莓品牌供应商 Costa 集团国际浆果部总经理 Peter McPherson 说,公司很荣幸能够成为发展云南本地经济的一部分。海南是中国热带水果生产的著名产区,海南天地人董事、副总经理赵军提到,海南即将打造自贸区,从而将为海南的水果产业带来巨大机遇。
许多国际嘉宾参与了专家论坛分会场的活动,就各个领域的最佳产品、最佳系统和最佳解决方案提供了实用见解和信息。首日的主题为包装与营销,第二日围绕种植与生产展开,第三日关注物流与冷链。和主会场一样,专家论坛分会场也吸引了众多观众的兴趣,三天活动都收获非常热烈的参与。
与此同时,为采访主要政府代表和业内领袖专家而设立的优万果媒体演播室也涵盖了一系列业务发展、趋势和创新的信息。观看视频,请点击www.chinafruitlogistica.cn/en/about/film.html
在首届取得巨大成功之后,优万果将于2019年5月再次回归上海。
最新一届亚洲国际果蔬展将于2018年9月5~7日在香港亚洲国际博览馆举办。
下届柏林国际果蔬展将于2019年2月6~8日在德国柏林展览中心举办。