继去年的试水之后，美国加利福尼亚州草莓业将加大对中国的出口。
美国近90％的草莓都是在加州种植，是该州“十大”价值作物，2016年收入达18.3亿美元（约人民币113.97亿元）。 加州草莓在国际市场的需求很高，每年向全球30个国家出口超过13.7万吨。尽管如此，加州草莓业仍处于挣扎求存的境地。
加利福尼亚大学去年撰写的研究报告中称，Salinas-Watsonville 草莓主产区的种植者需要每盒售价约10美元才能达到收支平衡。但去年7月和8月美国海关报告的离岸价远低于该价格。出于以上以及其他更多原因，过去三年来，该州草莓种植面积缩减了13％。然而，高产品种实际上使得加州的产量同比增加了6％，总体达到了2.06亿箱。
2017年是加州进入中国大陆市场后的第一个整年。美国农业部（USDA）历经十年的努力，终于在2016年初获得中国大陆市场准入，但仅限于加州种植的草莓。虽然目前共有八家州种植出口商获得了运往中国的许可，但迄今为止出口量相对还较少。“去年行业有意放缓，”怡颗莓（Driscolls’s）公司的 Kenny Kusumoto 说。“这是一个条件非常严格的准入协议，我们必须学会如何运作，以避免任何可能导致行业倒退的重大错误。”
加利福尼亚草莓委员会的 Chris Christian 预计，出口在不久的将来会扩大。 “上个产季的量不大。 我们希望今年能够及时改变。”
Christian 说，加州水果在中国市场的主要窗口期应该是每年4月到8月。“那段时间我们不太会遇到来自本土水果的竞争，”Christian 说。 “也刚好是我们高产品种成熟的夏季，有利于对中国大陆和其他亚洲市场的供应。”
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