欧洲生产商、新兴地中海国家代表和大型零售商将聚首意大利，围绕夏季最受欢迎的桃类水果的发展展开讨论。
随着意大利鲜桃和油桃产量达到136万吨，该国成为了和西班牙同等规模的欧洲桃类水果生产大国。 因此，在意大利果蔬展（Macfrut）和 CSO 的共同推动下，5月9~11日在里米尼（Rimini）举行的第35届 Macfrut上，将有一场关于鲜桃和油桃的主题大会。
5月9日 Macfrut 开幕日的该场会议上，将发布2018年桃类水果欧洲产量预测，来自欧洲主要生产国如意大利、西班牙和希腊，以及地中海新兴国家的业内专家及欧洲大型零售商将出席会议。据意大利 CSO 收集的数据显示，欧洲鲜桃、黏核桃和油桃供应量平均为每年360万吨左右，最低点为2016年的340万吨。就意大利供应量而言，供鲜食消费的鲜桃比2016年上涨10%，约为59万吨；黏核桃约为8.5万吨，增长24％；油桃约为69万吨，增长5%。
欧洲其他主要生产国中，西班牙的产量增长了9％，法国增长3％，而希腊与其2016最低产量相比增长了53％。平均来看，所有主要欧洲国家2017年的供应量比上一年产量增加了16％。
自2007年至今的十几年间，欧洲鲜桃、油桃和黏核桃的总产量首次达到390万吨，其中鲜桃和油桃产量为300万吨，去年为290万吨。西班牙在这一增长中发挥了重要作用：继达到约120万吨的产量记录后，如今产量有望达到150万吨。而这一增长还在继续。
随着欧洲产量增加，造成丰产年供需失衡，再加上供应主体分散，生产成本高， 新的竞争者进入市场，市场上有竞争力的新品以及俄罗斯禁运等因素，共同导致了不久前影响整个欧洲的桃类水果危机。而且，对鲜桃和油桃等水果来说，气候变化可能导致货架期缩短，从而对市场趋势产生重要影响。
包括2018年生产趋势在内的一系列重要主题都将在 Macfrut 期间的会议上进行讨论。产季开始前的预测数据对桃类水果的生产至关重要，使种植者可以及时采取必要的措施。
