https://asiafruitchina.net/16719.html
美国大使馆驻上海农业贸易办事处报告探讨了中国消费者对进口食品的态度。
水果位列中国进口食品首位 相比价格更重口感和味道

美国大使馆驻上海农业贸易办事处(Agricultural Trade Office,简称 ATO)委托 UnicView Market Research and Consulting 制作的最新报告,研究了上海、南京、宁波和武汉消费者对包括水果在内的九类进口食品的态度。这九种食品有牛肉、乳制品、水果、婴儿配方奶粉、宠物食品、猪肉、海鲜、树坚果和葡萄酒/啤酒。
在受访的1325名消费者中,84%在过去一年内购买了进口食品,70%在过去两个月内购买过。29%的受访消费者购买了进口水果。据调查的消费群体分析,进口水果在九种食品中市场占有率最高。
41%的消费者选择这些进口食品是因为它们的口感和味道都很好。34%的消费者给出排名第二的理由,是“天然和安全”。
调查报告显示,进口食品的高价令许多中国消费者望而却步。45%的受访者将价格列为最大购买障碍。同类本土产品的存在是第二主因。
绝大多数消费者表示他们通过互联网获取进口食品的信息,但消费行为则主要通过线上和线下渠道完成。大卖场和专卖店在线下受到青睐,天猫、京东和淘宝等是最常用的网上购物渠道。
该报告发现,钟爱进口食品的消费者,每年会在这方面支出超过1500美元(约合人民币9369元),占进口食品消费价值的39%。 所有受访消费者在进口食品方面的平均支出每年约为750美元(约合人民币4684元)。