中国本土樱桃质量不断提高，进口樱桃不再高端，大的销售量必须以高质量和适当的价格为基础。
近年来，尤其是在中国农历新年的销售期，樱桃的受欢迎程度屡次飙升至新的高度，但海外供应商不应因此懈怠。中国主要进口、分销商好果云称，本土种植的水果质量正在改善，消费者口味也在不断变化。
“五到十年前，中国进口的樱桃有限。消费者对此产品了解不多，需求也不大。消费主要集中在沿海城市和中高端消费群体，”好果云首席执行官刘子睿说。
刘子睿表示，近年来供应量急剧增加，主要归因于新的营销渠道和樱桃作为中国农历新年高端年货的定位。
“随着全球贸易的发展，越来越多的水果正在进口到中国。与此同时，电子商务发展迅速，这意味着更多的中国内地人可以通过互联网购买，因此这款水果迅速进入了所有的市场渠道。”
但中国消费者并不只喜欢从美国或智利进口的樱桃。刘子睿解释说，国内大部分樱桃种植基地位于山东、北京、辽宁和山西等东北部省份，这些地区的气候“特别适合”作物的生长。
当地种植的樱桃目前可能还无法与进口水果竞争，但刘子睿认为这种情况将改变。
“随着中国对樱桃的需求不断增加以及中国农业技术的发展，本土樱桃的质量将慢慢赶上进口樱桃，”他说。
当然，这种转变需要时间。刘子睿指出，美国和中国目前的生产操作存在显著差异。
“在美国西北部，樱桃树种植在火山土壤中，用冰雪融化灌溉，并且经常可以获得700小时的冬季睡眠，这使得他们的樱桃品质高，且产量大，”刘子睿说。
他还将进口樱桃的成功归因于更严格的国际食品安全和包装标准。
随着多年来中国樱桃市场发生许多的变化，他敦促外国供应商充分了解客户的需求。
“在我看来，我建议樱桃出口商收集来自中国消费者的更多反馈信息，包括包装、品种、质量和口味等，并进行一些研究，以了解中国消费者喜欢哪种樱桃，”他说。
“由于进口樱桃对中国消费者来说不再是高端产品，人们会更关注质量是否足够好。毫无疑问，大的销售量必须以高质量和适当的价格为基础。”
刘子睿补充说，500克小包装在今年夏天取得了成功。
“中国人愿意在一天内吃完这些水果，所以他们可能每天都会购买樱桃，因此小包装更适合消费者，”他说。
在今年4月25日在智利举行的首届全球樱桃峰会上，刘子睿将就这个话题发表演讲，表达更多看法。
