红旗永辉合作落地 携手发展生鲜市场

2017年12月底，红旗连锁与永辉超市签署了《战略合作框架协议》，永辉超市获得红旗连锁21%的股权，成为红旗第二大股东。时隔一个多月，红旗连锁与永辉超市的深度合作开始落地。
2月10日，红旗连锁全新升级的成都海昌路、华润路门店正式开业。门店经营面积均在400平方米左右，生鲜经营面积接近一半，增加了蔬菜、水果、肉禽、水产、海产品和干货等品类，由永辉超市生鲜供应链提供支持。其中果蔬和水产区面积最大，顾客也最多。
门店内还配备了自助收银机，实现了移动支付，支持支付宝、微信、银联云闪付等十多种移动支付方式。在生鲜区，则配备了自助磅秤机，形成“商品+生鲜+服务”的社区生活店新业态。据悉，红旗连锁未来还将上线人脸识别、行为分析、掌纹支付等各种智能技术应用。
红旗连锁相关负责人表示：我们这里的生鲜产品在同品质品规下，更加优惠。永辉超市在全国拥有大量的农产品供应基地，这种基地不仅仅是简单的配送功能，而是与农产品产地的合作社签署了直接供销协议，保证从生产到销售环节都是一手经营，减去了中间环节，不但保证了质量，也节约了成本。最终实现了生鲜产品真正意义上的“既便宜又有好货”。
据了解，红旗连锁仅在成都市区约有1600多家门店，预计之后将陆续有更多门店进行升级。离社区居民较近的100平方米以上的门店都可以升级改造，300平方米以上较大门店将会优先落地。红旗连锁董事长曹世如表示，永辉的团队精神、敬业精神和业务专注，值得红旗连锁人学习。2018年，红旗连锁将陆续开300家类似门店，其他门店都会不同程度的加强生鲜，进一步方便广大消费者。
2017年被称为生鲜超市的元年，品牌数量不断增加，市场竞争越来越激烈。线上，阿里、京东等纷纷布局生鲜市场，加速了资本、媒体和行业内人士对这一业态的关注和重视。在线下，盒马鲜生、超级物种引发热潮，传统超市的转型也有了标杆，比如步步高改造其传统超市并推出“鲜食演义”，家乐福也在2018年1月开起了生鲜超市“极鲜工坊”等等，如今，如红旗连锁这样的便利店企业也加入进来。