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在过去五到十年,南非鲜食葡萄行业在新品种研发领域经历了剧烈的演变。
南非开发亚洲消费市场 推出四个全新独家葡萄品种
Melody 品种

对于新品类的专注和发展,由诸多因素所驱动,其中主要依靠南非对于生产改良,寻求抗病品种,以及为客户提供更高品质全新品种的不懈追求。
近期,葡萄对于健康的提振功效也引来了消费者的诸多关注,进一步为推广新品种拓宽了道路。
Special New Fruit Licensing(SNFL)是带头引领这一新趋势的企业之一,这是一家总部和研发中心位于西班牙的国际鲜食葡萄育种公司。
SNFL 南非分部在2011年投入运营。“如今,被选的品种中已经有7种在南非成功实现了商业生产。种植面积超过1500公顷,并且有望在未来五年内进一步拓展,”Mouton 称。
“这对消费者来说是一个利好消息,尤其是南非未来最大出口目的地亚洲。SNFL 南非针对亚洲市场的口味偏好和消费特性,特别标记出了四个品种来投放该市场。”
“Allison 是一种通体红色的无核葡萄,果实颗粒大,果体偏长,口感爽脆香甜。”,Mouton 透露。
“Timco 是以我们的荣誉育种师 Tim Sheehan 先生命名的一个品种,它比克瑞森无核(Crimson Seedless)早一些成熟,产量丰沛,果实自然大颗,具有优秀口感。”
第三个品种 Melody 是最受南非种植者钟爱的品种,种植面积超过600公顷。“这是一个中晚季品种,果实乌黑,具有超大果体和浓郁果香。”
唯一的白葡萄品种是 Ivory,在季中成熟,果粒自然大颗,口感一流。“SNFL 南非对这个品种发展和生长潜力相当看好,因为它是早中季非常优秀的白色无核品种,并且具有相当突出的储存能力。” Mouton 先生总结道。
本文节选自《ASIAFRUIT亚洲水果》中文特刊第6期。更详细内容请关注将于2018年1月出版的该期杂志。该杂志将伴随《ASIAFRUIT亚洲水果》英文刊物12月/1月刊同时向全球预订读者发布,并将在全球最大果蔬展——Fruit Logistica 柏林国际果蔬展现场大规模免费发布。