

11月21-22日,亚洲水果所属 Fruitnet 媒体集团在塞尔维亚首都贝尔格莱德再次举办 Fruitnet 东南欧论坛(Fruitnet Forum South-East Europe),关注塞尔维亚、波兰、保加利亚等国家果蔬产业的巨大发展前景。
东南欧果蔬生鲜产业历来依赖俄罗斯市场,塞尔维亚约94%的苹果都出口到该国。行业人士表示,如此的贸易格局风险极大。
联合国粮农组织(FAO)的 Andriy Yarmak 在论坛发言时问在场参会者,俄罗斯是否有可能舍弃塞尔维亚这一供应国?他指出,俄罗斯市场对波兰连同欧盟和美国一起关闭,就说明了一切皆有可能。
与此同时,俄国在苹果生产方面加大了投资,乌兹别克斯坦等中亚国家也同样跟进,为市场带来了更大的竞争。东南欧各国因此必须加快产品和市场多元化的发展。
“如果你是数以千计苹果种植户中的一员,品种又和所有人相同,没有任何特别,是无法吸引到投资的,”Andriy Yarmak 指出。
塞国营销商 AgroBrand 公司 Julka Toskic 发言指出,在塞尔维亚,艾达红(Idared)为苹果主要品种,但新的技术与果园不断涌现,嘎拉(Gala),布瑞本(Braeburn)等品种种植逐渐增多。她分享自身观察称,虽然俄国对塞尔维亚的食品供应愈发依赖,但出口商们已经开始关注起其他市场,为该国的苹果和浆果寻求更多的出口选择。她认为,行业协作打造国家级品牌,通过组织共同推广塞国水果,将能为出口带来成功。
种植商 Maksimovic Brothers 公司的 Caslav Maksimovic 也同样呼吁,东南欧地区的业内人士应该建立更多的信任。“大家彼此的信任不足。需要有更多的合作。在建立国家或区域品牌之前,我们需要有人指导,让大家可以组织起来,”他说。
为期两天的 Fruitnet 东南欧论坛吸引到该地区乃至全球各地16个国家的百余位参会者出席。
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