泰国是菠萝生产大国,产量居全球第四位,但目前该国菠萝主要用于果干、罐头等加工品的制作和出口供应,新鲜菠萝的出口很有限。家族企业 Siamtana 希望其集结68家种植者的农业合作社可以在政府的支持下改变这一现状。
“泰国政府为我们家以及我们创立的合作社拨款一千万泰铢(约200万元人民币),来帮助改变目前的状况,”该公司总经理 Suparat Tanachinpisut 对亚洲水果表示。她的叔叔 Veesut Wittayanon 是该菠萝种植者合作社的创立者。
Tanachinpisut 表示,Siamtana目前正在打造的果汁加工厂建成后,政府将会有更多资金注入。“果汁加工厂建成后,我们就可以将我们生产的菠萝中过剩的供给榨汁。之前我们不得不赔本卖给罐头和果汁生产商,”她解释说。
据她介绍,其公司带头成立的合作社,集合了 Maung 地区覆盖800英亩(约4800亩)种植面积的68家种植者,每周可以供应100吨出口级别GAP认证的无刺卡因(Smooth Cayenne)和MD2品种新鲜菠萝。随着更多种植者加入这一受政府肯定的合作社,未来的供应能力将进一步提升。
政府的拨款,除了前期用于支付对小型农户的采购以外(Tanachinpisut 表示小型农户更乐于接受即时结款),最主要是用于打造菠萝打蜡和冷藏设施,以此来延长新鲜菠萝的货架期,提高出口品质。
Tanachinpisut 补充称,Siamtana早在2014年就开始向埃及的家乐福和科威特等国家有销量的新鲜菠萝出口业务。看向未来,她相信泰国新鲜菠萝的主要出口市场将是亚洲和中东地区。