以色列Mobius公司在中国云南投入的中以农业合作牛油果项目，今年首次产出牛油果。公司对国产牛油果前景非常看好。
Raz Dor（左二）与中国种植者
成立于2005年的以色列公司Mobius，一直致力于将以色列先进农业科技引入中国市场。公司目前与中国种植者合作的云南牛油果种植项目，已进入第三个年头，实现了首季产果。亚洲水果日前对该公司首席执行官Raz Dor进行了采访。
“我们在2015年上半年开始在云南普洱市孟连县种植牛油果，项目已经运行了三年了，今年将首次产出少量的水果，” Raz Dor对亚洲水果表示。据悉，该项目是Mobius与中国种植者合作，前者引入了以色列先进的牛油果种植经验与技术。“技术不局限于种植层面，是包括采后和育种等全方面的技术投入，”他说。
据他透露，如今在中缅边境的种植地，是Mobius历时五年对中国进行研究后的发现。“我们发现，云南是中国最适合种植牛油果的地区，尤其是（孟连县）这个临近缅甸的地区，气候很适合，处女地，水源和空气都很好。”
Dor表示，项目目前在云南有五个农场的参与，其中一个农场今年首次产果，明年五个农场都将实现收获。未来随着既有农场产量的增长和种植面积的扩张，整体产量将很值得期待。
虽然牛油果对中国市场来说还是较新较为小众的水果产品，但Dor相信其未来前景不可限量。“中国消费者最近几年非常快速的接受了牛油果这一新兴产品，每年消费量都在成倍增长，市场前景非常乐观。我们致力于建立中国的牛油果种植行业，引领行业发展。目标是首先发展成为中国市场的重要供应商之一，之后进军东亚、乃至亚太地区市场，”Dor说。
