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牛油果巨头Mission Produce昨日宣布,在中国的首个牛油果催熟中心已在上海落成。
Mission牛油果催熟库上海落成 推出“牛油果先生”品牌

2016年Mission Produce与兰涛国际、百果园宣布共同合作,通过合资在中国启动牛油果催熟项目。目前该项目的首个牛油果催熟中心终于在上海建成。该中心将有三方建立的合资公司运营,以“牛油果先生”(Mr. Avocado)的品牌名称在中国开展完熟牛油果的分销业务。
Mission集团总裁Steve Barnard表示,“我们欣喜地看到中国过去几年的增长。在上海开设牛油果先生催熟中心后,我们将能为市场提供完熟的水果,来加速市场增长。我们和兰涛及百果园合作共同开发牛油果先生这一熟牛油果品牌,将进一步巩固我们在中国的领航地位。”
中国最大水果专营连锁品牌百果园董事长余惠勇也表示,对牛油果先生这一项目的合作充满期待,相信其在中国市场有巨大的潜力。“我们现在在中国有超过1800间水果店,并希望可以继续扩张,在2020年达到10000间的规模”,他说,“我在三年前就对我的团队说,需要特别关注牛油果。如果失去了牛油果,我们就相当于失去了半个品类。所以我一直很期待和全球最佳牛油果公司的这次合作。”
Mission在中国的长期合作伙伴兰涛国际首席执行官王江涛则指出,中国越来越多消费者接受并了解牛油果,现在正是时机推出牛油果先生这一催熟项目。“自从Mission开始为零售商催熟水果以来,美国市场在过去20年突飞猛进。我们现在在中国也遵循这一模式。通过我们牛油果先生这一合作项目,我们在中国建立了首个催熟中心,为中国市场供应专业打造的、可以即食的牛油果。我相信牛油果先生在中国将成为牛油果领导品牌,”他说。
资料显示,牛油果先生催熟中心位于上海,长江三角洲和上海港口为其带来战略性的地理位置优势。中心拥有四间催熟库,每间有两层货架系统,催熟空间总计达80托盘。该设施由Mission工程团队监督完成,完全按照Mission在美国的催熟中心建造。