过去20余年的成功发展,让今日的全球浆果贸易在品类和市场规模方面都取得了长足的发展。面对未来,行业将如何实现健康持续的增长?这是所有浆果供应商、营销商和零售商都思考和关注的问题。为寻求答案,2017年全球浆果大会首先将目光投向消费市场,关注浆果消费者的最新消费趋势和需求,锁定新兴市场的商机,探索市场增长的最佳策略,发掘浆果供应链的新技术和新资源。
全球浆果大会主办方,《Eurofruit欧洲水果》杂志(《Asiafruit亚洲水果》姐妹刊物)主编Mike Knowles表示,大会为今年会议特别邀请到权威市场研究机构Ipsos MORI的创新总监Pippa Bailey出席演讲。开场主题会议上,她将与参会者分享最新市场研究发现,看消费者对浆果产品的认知为营销商带来了怎样的契机;随后,全球领先零售营销方案公司TTC的零售专家Bryan Roberts将就购买果蔬的主要新趋势进行解读;本场会议最终以座谈会形式由多位行业专家探讨浆果未来几年的发展方向。
今年全球浆果大会,首次邀请到来自中国的公司代表作为演讲嘉宾。第二场全体会议上,中国生鲜电商易果集团副总裁李毅将作为演讲人之一,与全球浆果供应商分享浆果新兴市场中国的商业契机与潜力,并以特别案例分析来看中国生鲜电商如何引导浆果在内的生鲜消费。本场会议也将有西班牙和德国的行业领袖分享进一步带动浆果消费的创新营销手段。
全天最后一场全体会议,关注全球新兴浆果供应源。英国Fresh4Cast公司市场数据分析专家Mihai Ciobanu会首先阐述新鲜浆果市场供应与需求的最新变化,随后来自澳大利亚Costa集团、中国海升集团和英国Bluemond公司的浆果业务负责人也会一一登台,就新兴浆果供应地区的发展现状和潜力展开讨论。
三场大规模的全体会议之外,本届全球浆果大会也安排了多场主题各异的研习会,分别关注浆果种植与包装最新技术,劳动力短缺解决方案,以及个别浆果品类的深入探讨。专业丰富的会议内容和无可比拟的嘉宾与参会阵容,让本届大会成为浆果业人士不容错过的重要盛会。
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