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本月于高雄举办的首届台湾国际蔬果展上,专注于高端果品进口的台湾年轻水果贸易商沐沐丰收,宣布即将启动台湾优质水果出口业务。
台湾沐沐丰收:高端水果贸易商启动台湾水果出口业务
沐沐丰收团队与凤梨顾问代表(左2)

随着台湾政府部门连续多年在吸引年轻人投入农业方面的努力初见成效,11月10日至12日期间在台湾高雄举办的首届台湾国际蔬果展(TFVS)上,展商阵容中不乏年轻的公司品牌与团队,2015年才刚刚成立公司的台湾水果贸易商沐沐丰收便是其中之一。
据公司采购业务负责人陈姿均对亚洲水果介绍,沐沐丰收秉持“新鲜、品质、公平”的原则,在过去一年多的时间里,已经在台湾市场上取得了不俗的成绩,其中包括对澳大利亚塔斯马尼亚樱桃和Rubigold苹果,以及日本青森苹果等高端进口产品的产地直采,更与本地高端超市建立了供应合作关系。
“我们的塔斯马尼亚樱桃是直接从小型家族果农B.W. Griggs and Sons直接产地采购。通过单一果源,更好地把控品质。我们樱桃的瑕疵率可以保持在2%至4%以下,”陈表表示。她同时透露,沐沐丰收也成功独家进口了Griggs果园独有的Rubigold苹果,并向台湾精品超市微风超市供应。
沐沐丰收目前正在筹备台湾水果出口海外的全新业务,将以凤梨、柠檬、火龙果和芒果四大品类做为出口主打产品。和公司的进口业务策略相似,陈姿均表示,出口台湾水果的采购也将与严选的小型果农合作,为海外市场提供有特色和品质的水果,而不会以量取胜。
“出口方面,因为我们的团队都很年轻,所以台湾水果品类的采购,我们都有邀请到资深顾问。很多果物在台湾各个地区都有种,我们会选择最佳产地。水果品质是需要筛选的,所以需要有专家做一线的把关,”陈表示。
据展会现场沐沐丰收凤梨顾问陈国展介绍,因台湾凤梨品种繁多,出口外销需求大,目前台湾凤梨的种植一直向南扩展到了屏东。但是从品质来看,南部关庙和大树这两个地区的凤梨更好。而在芒果方面,则是地理条件优越的屏东坊山地区更为优质。陈表示沐沐丰收的出口水果将来自这些精选产区。
陈姿均曾经有过数月在香港超市实习的经历。期间她遗憾地发现,香港的超市有来自各国的新鲜水果,但台湾水果却很少。“我觉得很可惜。比如说,超市里会有菲律宾的芒果,但从口感和外观我都觉得不如台湾的水果,所以希望可以给台湾水果更多的出口机会,把最棒的台湾水果推向国际,”她说。