据美国媒体报道,加州鲜食葡萄委员会(California Table Grape Commission)预估本季产量将超越去年,逼近甚至超过2013年1.163箱的纪录,达到1.174亿箱左右。委员会主席Kathleen Nave同时也指出,哪怕随后的天气状况带来负面影响,从目前鲜食葡萄的价格表现看来,今年产季也会带来很好的收益,甚至超过去年18.3亿美元的纪录。她对鲜食葡萄的市场需求充满信息,表示虽然一些其他品类的高产会拉低价格,从鲜食葡萄在国内外的需求走势来看,无论供应增长多少,都会有足够的市场来吸收。
据悉,虽然加州总体的鲜食葡萄种植面积多年来没有显著增长,一直稳定在10万英亩(约60万亩)左右,但受干旱影响,种植者们一直积极地用新的、更加高产的品种来取代老的葡萄藤,带动了产量的增长。目前,包括汤普森无籽(Thompson Seedless),克瑞森无核(Crimson Seedless),红地球/红提(Red Globe)等老品种已经迅速减少,取而代之的皇家红(Scarlet Royal)和秋王(Autumn King),已成为该州最大的两个品种。新品种在增产同时也延长了该地区的产季,让种植者受益。
加州鲜食葡萄目前绝大部门供应美国市场,约35%用于出口。目前最大出口市场是加拿大、墨西哥和中国。当地种植者表示,随着美元走高,加州葡萄在国际市场的竞争力受到了影响,2015年同比2014年出口减少了15%,不过经销商可以轻易的在美国本地市场完成销售。
种植者同时也表示,虽然整个当地行业都对本季产量打破纪录持积极态度,但本季还有很长一段时间,如遇高温多雨天气必然还是会影响最终产量。