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一场关注奇异果与健康的全新国际级研讨会将在新西兰“奇异果之乡”丰盛湾(Bay of Plenty)首次举办。
新西兰举办首届奇异果与健康研讨会

据悉,此次研讨会由佳沛(Zespri)赞助,新西兰著名的Riddet研究院(Riddet Institute)主持,将新西兰国内外奇异果和健康领域的研究员,学者和健康专家齐集一堂。大会将通过主题会议,案例分享,和座谈会等多种形式,就奇异果纤维和酵素的益处,和奇异果丰富的营养成分及其对人体健康的作用等议题展开研究讨论。大会重量级嘉宾包括阿姆斯特丹大学Jaap Seidell教授,他在膳食、健康营养和体重增加及肥胖的成因与作用方面有深入研究。
新西兰首届奇异果与健康国际研讨会(International Symposium on Kiwifruit and Health)将于2016年4月12日至14日举行。