柏林果蔬展公布年度“创新奖”入围名单

FRUIT LOGISTICA 柏林国际果蔬展览会近日公布了“柏林国际果蔬展览会创新大奖”（FLIA）的2025年入围名单。评审团从近70个参选者中进行筛选，为“创新大奖”和去年首次新增的“FLIA科技奖”（表彰机械和科技领域的卓越创新）奖项各选出五项提名者。

“现在轮到展会的专业观众进行投票了，”活动负责人 Kai Mangelberger 说道，“所有入围产品与服务都将在2025年柏林国际果蔬展览会上展出，每位观众都可以为他们认为最具说服力的创新进行投票。我可以透露的是，这次的选择绝不容易，因为所有参赛产品和服务都非常出色。”

2025年创新奖提名名单：

Organic Raingrown （有机雨灌）牛油果

由 Eosta/Nature & More 推出的这款有机牛油果，是首款可全年供应的有机牛油果产品，也是首款利用雨水灌溉、无人工灌溉种植的牛油果。它不仅满足了消费者对牛油果日益增长的需求，还响应了全球水资源短缺的担忧。

Aldina 草莓

Aldina 是奥乐齐（Aldi Süd）推出的德国本土草莓品牌，其独特之处在于它给种植者提供了整个产季的采购保障。奥乐齐的目标是通过透明的定价和采购保障来促进德国草莓的生产，为种植者带来长期经济效益，同时为消费者提供始终如一的优质风味。

Onix 橙

由 AM Fresh 进行营销的 Onix 橙是一款西班牙种植的优质高色素橙，以其外观艳丽、果肉色彩丰富、口感浓郁、抗氧化剂和维生素含量高以及超长保质期而闻名。

Halloweena 橘

Halloweena 是 Genesis Fresh 研发的一款全新南瓜形橘子品种，是万圣节糖果的健康替代品。该品种在10月万圣节前成熟，易剥皮、几乎无籽且清甜可口，按严格可持续标准在西班牙种植。

Samantha 皱叶甘蓝菜

由 Bejo Zaden 推出的 Samantha 是世界首款尖头皱叶甘蓝菜。其重量不足500克，紧凑的外形、坚实的叶结构和独特的颜色让它在超市货架上脱颖而出。它可以用于沙拉、炒菜和烧烤，味道略甜，富含纤维和维生素。通过密封包装可延长保质期，并减少浪费。

2025年科技奖提名名单：

LiDAR 技术无人机

由匈牙利制造商 ABZ Innovation 推出的 LiDAR 技术无人机，适用于果园和葡萄园。通过实时3D映射，无人机可识别细小障碍物（如电线）并保持动态高度控制。无需GPS，该系统可以与不平整的树冠维持适当距离，从而优化喷洒高度，减少化学品使用，造福农民和环境。

FarmRoad Irrigation Module

FarmRoad Irrigation Module 灌溉模块可帮助农民优化用水量。由AI驱动的仪表板结合当地气候数据和先进的需水模型，通过自动滴灌和径流计算，让农民根据作物需求和当地条件调整灌溉计划。该系统能早期识别作物压力信号，从而及时干预。这一技术来自摩洛哥。

RYPEN Case Liner

由英国制造商 It’s Fresh 研发的 RYPEN Case Liner 包装衬垫可让运输中的水果保持新鲜。据称，该技术在运输中让葡萄损坏率减少了85%。RYPEN 通过捕捉包装中的乙烯分子并固定其结构，使之不产生化学氧化，也不影响水果品质，从而延长保质期并减少浪费。

Croptimus

由塞浦路斯公司 Fermata 推出的 Croptimus 平台，通过图像分析技术帮助农民提前检测发现温室中蔬菜的病害或虫害。作为软件即服务（SaaS），该平台无需专属硬件，使用现有摄像头或智能手机拍摄的图像进行分析（该创新技术来自以色列），可减少50%的侦查时间、30%的作物损失以及25%的运营资源消耗。

CATsystem

由西班牙制造商 Citrosol 研发的 CATsystem 是一种智能消耗系统，适用于采后环节。该评估系统实时在线测量生产设施中杀菌剂及其他溶液成分的浓度，并立即做出调整。优点包括剂量水平优化、更少的浪费和化学污染、更高的可持续性以及详细的可追溯性。该系统兼容其他 Citrosol 设备，也可安装在旧版投药系统上。