在越南冷冻榴莲输华植物检疫要求议定书正式签署后,该品项对华的出口额预计可以达到三亿美元(约合人民币21.2亿元)。
越南农业和农村发展部植物保护司司长 Huynh Tan Dat 表示,该协议对越南榴莲产业来说意义重大,有望在不久的将来为该品项出口额创造新的纪录。
尽管冷冻榴莲产品拥有巨大的出口潜力,但越南出口企业在食品安全要求、包装、原产地可追溯性和食品安全卫生流程方面面临着重大挑战。企业需要改进冷冻技术、产品质量控制和可追溯系统,以及对冷冻榴莲生产过程的控制。Dat 命令其部门的下属机构继续为地方、协会、种植区、包装设施和出口商提供技术支持和培训,同时与中国海关总署密切合作,及时解决问题。
越南植物保护司副司长阮贵阳表示,越南出口到中国的冷冻榴莲产品包括整颗榴莲、榴莲果泥和榴莲果肉。
榴莲须在-35°C或更低的温度下冷冻至少一小时,直到核心温度达到-18°C或以下。根据《速冻食品加工和处理实施规程》,在整个储存和运输过程中须保持该温度。他指出,从越南出口到中国的冷冻榴莲必须符合中国有关食品安全和植物检疫的法律和标准。
去年,中国新鲜榴莲进口额达67亿美元(约472.5亿元),而对泰国和马来西亚的冷冻榴莲进口额约十亿美元(约70.5亿元)。
越南现在榴莲种植面积大约15万公顷,种植者可以全年收获这种热带水果。在物流成本方面,该国也比其竞争国更具优势。今年,越南榴莲出口额可能超过30亿美元(约211.5亿元)。