高温会导致榴莲成熟得更快,因此无法长到最大、价值最高的尺寸。
据泰国公共电视台(Thai PBS World)报道,近日,席卷东南亚的酷热导致泰国榴莲产量下降和成本上升,令种植者和卖家越来越担忧。
“今年是一场危机,”榴莲种植户 Busaba Nakpipat 说。“如果未来高温天气持续,榴莲季就结束了。”她的榴莲农场位于泰国榴莲中心地带——尖竹汶府东部。
泰国东部榴莲季通常从3月持续到6月,但尖竹汶府飙升的气温已连续数周徘徊在40摄氏度左右,伴随而来的干旱也降低了榴莲的产量。
Nakpipat 说,高温会导致榴莲成熟得更快,而榴莲是按重量和大小分级的,因此无法长到最大、价值最高的尺寸。 “榴莲的质量达不到标准,”她说。
不仅她从榴莲中获得的收入减少了,她的运营成本也上升了。自3月以来,一场旱灾导致井水枯竭,为了让榴莲树存活,Nakpipat 不得不用卡车来运水。
泰国媒体在产季开启前曾报道,三个东部省份的干旱和耕种用水不足等问题可能导致本季产量减幅高达50%,与政府早前预计产量增长6.05%的评估相反。由于采购榴莲的竞争分外激烈,开季前就有约1200个买家提前签订订购协议,每公斤榴莲价格高达300~400泰铢(约60~80元)。