柏林果蔬展全球水果贸易趋势报告：第二章现已发布

受全球最大新鲜果蔬行业展会Fruit Logistica柏林国际果蔬展委托，著名瑞士独立智库GDI（Gottlieb Duttweiler Institute）编辑制作的《水果贸易2025》（Fruit Trade 2025），今年2月展会期间在由Asiafruit亚洲水果所属Fruitnet媒体集团主办的Fruitnet新鲜创意世界（Fruitnet World of Fresh Ideas）会议上全球首次亮相。该报告对时下至2025年将会出现的重要行业发展趋势做出详尽研究与分析，是全球果蔬行业人士都不容错过的重磅行业趋势报告。
在上个月《水果贸易2025》第一章正式通过柏林果蔬展网站线上发布后，近日第二章也已正式发布，供全球果蔬人免费下载。 点击下载《水果贸易2025》第二章 联合国预计全球人口在2050年会达到97亿。未来30年，随着城市化发展进一步占领农用土地，同时全球消费者也因对健康的关注愈发需求果蔬生鲜，传统的种植模式是否有能力供应所有人？
《水果贸易2025》第二章，报告作者Marta Kwiatkowski和Christine Schäfer着眼果蔬种植的未来趋势。她们研究发现，种植行业的变化将是多个方面的：种植全自动化，大数据，精密种植，垂直农业等，都有望能更高效、可持续地发展种植生产。而随着种植规模的增长，没有农业背景的科技公司也会越来越多地被吸引进行业内，尤其在分销和物流领域。
柏林国际果蔬展全球品牌经理Wilfried Wollbold表示，将如此级别的报告进行免费发布，是希望可以和行业分享真知灼见与创新观念，激励行业的发展前进，让大家可以更多地去关注和探讨行业的未来。
“我们通过这份趋势分析对整个生鲜行业的客户与合作伙伴们表示感谢。过去25年来他们对柏林果蔬展大力支持，让其成为了果蔬生鲜业的旗舰商务平台。”
《水果贸易2025》共计四章，第三、四章将分别在今年5月和6月发布。Fruitnet媒体集团作为柏林果蔬展的官方合作伙伴，也将对该报告进行发布，《Asiafruit亚洲水果》杂志和《Eurofruit欧洲水果》杂志的全球读者，可以近期杂志中分章节读到本报告。 免费下载《水果贸易2025》报告第一章、第二章（英文），请点击从柏林果蔬展官网下载。